Avenue Of Star

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับจิมซาจุ่ยแหล่งช็อปปิ้งยอดนิยมของบรรดาลูกทัวร์ฮ่องกงทั้งหลายที่ต้องหาโอกาสไปเยี่ยมเยียนกันให้จงได้ไม่ทราบว่าถึงอกถึงใจกันหรือยังครับ หากยังแล้วล่ะก็เราไปดูสถานที่อีกสถานที่หนึ่งกันดีกว่าซึ่งสถานที่แห่งนี้ต้องบอกว่าเป็นย่านรวมดาวเลยก็ว่าได้ครับเพราะมันคือ Avenue Of Star นั่นเอง                Avenue Of Star หรือชื่อที่ทัวร์ฮ่องกงคนไทยเรียกกันติดปากว่าถนนดารานั้นถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกที่หนึ่งของฮ่องกงที่ได้รับความนิยมมากพอสมควรเพราะเนื่องจากว่าสถานที่แห่งนี้มีความเกี่ยวข้องกับบรรดาดารานักแสดงฮ่องกงอย่างมากมายไม่ว่าจะเป็นสถานที่ที่เคยใช้เป็นโลเคชั่นในการถ่ายทำหนังเรื่องต่างๆ ของฮ่องกงและของจีนนอกจากนี้ยังได้รับการยกย่องอีกว่าเป็น  Hollywood แห่งเอเชียอีกด้วย                ที่ Avenue Of Star นี้บรรดานักท่องเที่ยวและกรุ๊ปทัวร์ฮ่องกงจะได้พบกับบรรยากาศที่คล้ายคลึงกับที่ Hollywood คือจะมีรอยประทับฝ่ามือของดารา นักแสดง ผู้กำกับและบุคคลสำคัญที่มีชื่อเสียงและเป็นแรงบันดาลใจของโลกตะวันออกที่มาประทับไว้เพื่อเป็นอนุสรณ์ อาทิเช่น ฉีเคอะ, เหลียงเฉาเหว่ย,จางม่านอวี้,เจ็ท ลี,มิเชล โหย่ว, เฉินหลง เป็นต้น โดยนอกจากการประทับลงบนแท่นหินแล้วยังมีการประทับลงบนพื้นซีเมนต์อีกด้วย                ในแต่ละวัน Avenue Of Star นี้จะคลาคล่ำไปด้วยผู้คนทั้งในและนอกฮ่องกงต่างมาเยี่ยมและถ่ายรูปเพื่อเป็นที่ระลึกกันอย่างไม่ขาดสายรวมไปถึงเลือกซื้อของที่ระลึกโดนๆ ไปฝากคนที่บ้านอีกด้วยครับ

กาฐมาณฑุ

หลังจากที่คราวที่แล้วได้พาไปเยี่ยมชมหนึ่งในสี่สังเวชนียสถานอันเป็นสถานที่ประสูติของพระพุทธเจ้าอย่างลุมพินีวันไปเชื่อเหลือเกินครับว่าคนที่คิดกำลังจะไปทัวร์เนปาลหลายคนคงจะบรรจุสถานที่แห่งนี้เป็นหนึ่งในโปรแกรมทัวร์เนปาลของตนเป็นที่เรียบร้อยแล้วดังนั้นในตอนนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวที่คนไปทัวร์เนปาลต้อง “ไม่พลาด” อย่างเด็ดขาดนั่นก็คือเมืองกาฐมาณฑุนั่นเองครับ                เมืองกาฐมาณฑุ เป็นเมืองหลวงของประเทศเนปาล มีประชากรประมาณ 3.2 ล้านคนครอบคลุมในพื้นที่ 3 เมืองในหุบเขากาฐมาณฑุในเนปาลกลาง บนแม่น้ำบักมาติ, เมืองคือปาทาน และภัคตปุระ โดยลักษณะของเมืองกาฐมาณฑุนั้นจะเป็นเมืองแอ่งกะทะล้อมรอบด้วยเทือกเขาหิมาลัย                สถานที่ท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวเนปาลชอบไปเยี่ยมชมสำหรับเมืองกาฐมาณฑุนี้ได้แก่จัตุรัสกาฐมาณฑุ ซึ่งเป็นพื้นที่กลางใจเมืองอันเป็นเสมือนจุดนัดพบของผู้คนทุกเพศ ทุกวัย ทุกเชื้อชาติและทุกสาขาอาชีพ ซึ่งสิ่งที่น่าสนใจในบริเวณจัตุรัสกาฐมาณฑุ นี้จะประกอบไปด้วย พระราชวัง, เทวาลัย, เทพมณเฑียรพระศิวะ, พระแม่ปารวตี, วังหนุมานโธกา เทวรูปไกรพผู้ดุร้ายอันเป็นปางหนึ่งของพระศิวะ, เทวาลัยพระพิฆเณศวร, รูปปั้นเจ้าแม่กาลี, วังกุมารี และกาฐมณฑป นอกเหนือจากที่กล่าวมาทั้งหมดนี้แล้วยังมีอีกสถานที่หนึ่งที่ทัวร์เนปาลพลาดไม่ได้อย่างเด็ดขาด นั่นก็คือสถูปโพธนาถ พระมหาเจดีย์ที่ใหญ่ที่สุดในเนปาล โดยโครงสร้างจากฐานถึงยอดสูง 36 เมตร ฐานสถูปล้อมรอบด้วยพระพุทธรูป 108 องค์ มีชุ้มคูหา 147 คูหา พื้นบริเวณรอบสถูปจะมีกงล้อแห่งมนตราไว้คอยให้หมุนเพื่อทำสมาธิ

ทะเลสวย อาหารอร่อยที่มัลดีฟส์

ใครกันจะคิดว่านอกจากความสวยของทะเล ที่เรียกได้ว่าเหมือนอยู่บนสวรรค์แล้ว มัลดีฟส์ยังมีอาหารแบบดั้งเดิมที่เลิศรสอีกด้วย  แต่รู้ไหมเอ่ย? เบื้องหลังของเมนูอาหารอร่อย มีส่วนประกอบเพียง 3 อย่างเท่านั้นที่เหล่าพ่อครัวใช้ในการปรุง  วันนี้ทัวร์มัลดิฟส์จะพาคุณไปไขความลับนั้น  มาดูกันสิว่ามีอะไรกันบ้าง ? ·        มะพร้าว                มะพร้าวจะใช้ในรูปแบบขูด คั้นให้ได้กะทิหรือเคี่ยวเป็นน้ำมันมะพร้าวสำหรับทอด Hunigondi เป็นอุปกรณ์พื้นบ้านของมัลดีฟส์แบบดั้งเดิมที่ใช้ขูดมะพร้าว มันเป็นเก้าอี้เตี้ยทรงยาวกับใบมีดเหล็กเป็นซี่ ๆ ที่ส่วนปลาย (คล้ายกระต่ายขูดมะพร้าวของไทย) กะทิเป็นส่วนประกอบสำคัญในแกงหลายชนิดของมัลดีฟส์ ·        ปลา ปลาที่นิยมคือปลาทูน่าทั้งแห้งหรือสด ปลาที่ชื่นชอบอื่น ๆ จะได้แก่ปลา little tuny (latti) ปลาทูน่าเหลือง (kanneli) ปลาทูน่าฟริเกต (raagondi) bigeye scad (mushimas) wahoo (kurumas) and Mahi-mahi (fiyala) ปลาเหล่านี้สามารถรับประทานต้มหรือแปรรูป ชิ้นปลาทูน่าแปรรูปอาจจะใช้ทั้งชิ้นหรือตัดแบ่ง ในการทำแกง ปลาดิบหรือปลาทูน่าแปรรูปถูกตัดออกเป็นชิ้นหนาขนาด 1/2 นิ้ว(13 มม. )ปลาทูน่าแห้งใช้เป็นหลักในอาหารที่เรียกว่า gulha kavaabu… Continue reading ทะเลสวย อาหารอร่อยที่มัลดีฟส์

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับนิวซีแลนด์

หากจะถามว่าประเทศใดที่มีนักท่องเที่ยวนิยมไปเที่ยวมากที่สุด 10 อันดับแรกเชื่อว่ามีคนไม่น้อยเลือกทีเดียวที่เลือกจะตอบว่าไปทัวร์นิวซีแลนด์เพราะด้วยความงดงามของธรรมชาติผนวกกับประเพณีท้องถิ่นอันเป็นลักษณะเฉพาะตัวนี่เองจึงทำให้ประเทศนิวซีแลนด์เป็นประเทศในฝันของใครต่อใครหลายคนที่อยากไปเหยียบย่างให้ได้สักครั้งหนึ่งในชีวิต                ประเทศนิวซีแลนด์เป็นประเทศที่ประกอบด้วยเกาะใหญ่ 2 เกาะรวมถึงเกาะเล็ก ๆ อีกจำนวนหนึ่งที่ตั้งอยู่บริเวณมหาสมุทรแปซิฟิกตอนตะวันตกเฉียงใต้โดยมีเมืองหลวงชื่อเวลลิงตัน ประเทศนิวซีแลนด์ประเทศที่อยู่ใกล้กับประเทศออสเตรเลีย ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะใหญ่โดยที่มีทะเลแทสมันเป็นเขตกั้นกลาง สาเหตุส่วนใหญ่ที่นักท่องเที่ยวเลือกที่จะมาเที่ยวนิวซีแลนด์ก็เพราะว่าพื้นที่ส่วนใหญ่ของนิวซีแลนด์นั้นมีภูมิอากาศเขตอบอุ่นอีกทั้งภูมิประเทศยังมีความหลากหลายทางด้านวัฒนธรรมและความสวยงามทางธรรมชาติ เศรษฐกิจของประเทศนิวซีแลนด์จะเน้นเรื่องสินค้าทางด้านเกษตรเป็นหลัก ชาวนิวซีแลนด์ส่วนใหญ่มีเชื้อสายมาจากชาวอังกฤษและชนเผ่าพื้นเมืองเมารี  โดยมีประชากรที่มีเชื้อสายเมารีนี้อยู่ประมาณ 150,000 คน นอกนั้นเป็นชาวยุโรปผิวขาวและชาวเอเชียคละเคล้ากันไปโดยชาวนิวซีแลนด์ส่วนใหญ่จะนับถือศาสนาคริสต์นิกายโปรแตสแตนท์เป็นศาสนาประจำชาติ สำหรับจุดเด่นที่สำคัญที่สุดที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาทัวร์นิวซีแลนด์นั้นคงจะหนีไม่พ้นบรรดาศิลปะวัฒนธรรมและประเพณีของชนเผ่าพื้นเมืองต่างๆ ของประเทศนิวซีแลนด์ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวและหาดูได้ยากรวมไปถึงสถาปัตยกรรมและสิ่งปลูกสร้างที่มีลักษณะเฉพาะที่หาดูได้เฉพาะที่ประเทศนิวซีแลนด์นั่นเองครับ

เลือกบริษัททัวร์รัสเซีย

จะเที่ยวรัสเซียทั้งทีเลือกบริษัททัวร์รัสเซียที่ไหนดี หลายคนอาจจะบอกว่ามีให้เลือกมากมายเลือกซิบริษัทไหนก็ได้เที่ยวที่เดียวกันแต่ในความเป็นจริงแล้วการเลือกทัวร์นั้นเราต้องดูองค์ประกอบหลายๆอย่างเพื่อสร้างความมั่นใจให้กับเราว่าเที่ยวหรือทัวร์รัสเซียคราวนี้เราไม่ได้โดนลอยแพหรือโดนหลอกหรือว่ามีความปลอดภัยในการเดินทางมาดูกันนะครับว่าเราต้องดูอะไรบ้างในการตัดสินใจเลือกนี่เป็นข้อแนะนำของเรานะครับอาจจะไม่ได้ถูกต้องแต่เป็นแนวทางที่เราสามารถบอกได้ในเบื้องต้น                1.ใบอนุญาตนำเที่ยวแน่นอนครับว่าทุกที่มีอยู่แล้วแต่ท่านเชื่อหรือไม่บางที่เป็นของปลอมก็ได้ เรื่องนี้สังเกตยากหน่อยนะครับเพราะคงไม่มีใครที่ซื้อทัวร์และดูใบอนุญาตจริงๆดูได้ครับสามารถขอดูได้แต่คนไทยเราเรื่องความไว้เนื้อเชื่อใจหรือความเกรงใจเพราะเมื่อเราขอดูอาจจะเป็นการไม่ไว้ใจกันอาจจะได้รับการบริการไม่ดีตามมาได้                2.ความน่าสนใจของรายการทัวร์มาเป็นอันดับแรกเลยก็ว่าได้นะครับเรื่องของการเดินทางท่องเที่ยวว่าทัวร์รัสเซียคราวนี้ไปเที่ยวที่ไหนบ้างที่นั่นเป็นที่ที่เราสนใจเดินทางไปหรือเปล่าแน่นอนครับว่าเราไม่สามารถกำหนดได้ทั้งหมดหรือถูกใจเราไปทุกๆที่แต่ก็เลือกที่ที่ตรงกับเราต้องการให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้                3.เรื่องของวันเดินทางครับตรวจดูให้แน่นอนว่าท่านเดินทางวันไหนก่อที่จะจองต้องยืนยันให้แน่ใจว่าท่านว่างช่วงนั้นจริงหรือเปล่าบางท่านจองทัวร์ไว้แต่มีเหตุจำเป็นบางครั้งการจองจำกัดที่คนอื่นที่ต้องการไปจริงๆน่าเกลียดนะและท่านก็จะโดนหักเงินจากการยกเลิกทัวร์และหากกระชั้นชิดเลยกำหนดคืนการจองท่านอาจจะเสียเงินฟรีๆ                มีอีกเยอะนะครับบางคนอาจจะดูรายละเอียดมากกว่าเราซึ่งเป็นเรื่องที่ดีนะครับไม่ใช่ว่าเรื่องมากเพราะเราต้องรอบคอบให้มากเท่าที่จะทำได้

ทัวร์ยุโรปตอน: มหานครแห่งความโรแมนติก

หากพูดถึงเรื่องความโรแมนติกแล้วล่ะก็คงต้องยกให้ประเทศอิตาลีเลย เพราะสถานที่เที่ยวส่วนใหญ่นั้น ล้วนแล้วแต่มีความโรแมนติกอยู่ในตัวเอง โดยเฉพาะสถานที่เด่น ๆ อย่างเมืองเวนิช ที่ขาทัวร์ยุโรปทั้งหลาย ต่างก็ต้องมาเยี่ยมชมความงามความโรแมนติกกันอย่างไม่ขาดสาย แต่ใช่ว่าอิตาลีจะมีแต่เมืองเวนิชเท่านั้นที่ขึ้นชื่อ สถานที่อื่น ๆ ก็ขึ้นชื่อไม่แพ้ที่ใดในยุโรปเช่นกัน ฉะนั้นแล้วหากใครกำลังวางแผนจะทัวร์ยุโรปด้วยตัวเองละก็ จะต้องบรรจุอิตาลีไว้ในแผนด้วยนะคะ เพราะวันนี้จะมาแนะนำถึงสถานที่สวยงามน่าไปเยือนกันค่ะ                La Torre di Pisa  หอเอนเมืองปิซา อยู่ที่เมืองปิซ่า ในจัตุรัสเปียซซา เดล ดูโอโม เป็นหอระฆังของคริสต์นิกายโรมันคาทอลิก เป็นหอทรงกระบอก 8 ชั้น สร้างด้วยหินอ่อนสี  มีบันไดทั้งสิ้น 293 ขั้น เอียง 3.97 องศา โดยหอนี้ใช้เวลาการสร้างถึง 175 ปีเลยทีเดียว  เพราะเนื่องจากระหว่างที่สร้างนั้น พื้นได้ดินได้มีการยุบตัว จึงทำให้ใช้เวลาสร้างอยู่นาน ปัจจุบันนั้นหอเอนเมืองปิซากลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมไปแล้วค่ะ    อีกสถานที่นึงที่ต้องมาให้ได้ในการทัวร์ยุโรป นั่นคือ Fontana di Trevi น้ำพุเทรวี่   เนื่องจากมีความสวยงาม ทางสถาปัตยกรรมเป็นอย่างมาก แต่กว่าจะออกมาสวยแบบนี้ มีการสร้างขึ้นมาแล้วหลายต่อหลายครั้ง จนกระทั่งลงตัวที่แบบดีไซน์ของ สถาปนิกชื่อ… Continue reading ทัวร์ยุโรปตอน: มหานครแห่งความโรแมนติก

ปัญหาคนไทยกับทัวร์ออสเตรเลีย

ต้องยอมรับนะครับว่าคนไทยเราหัวหมอมีบริษัททัวร์ที่คิดไม่ซื่อจัดรับทำทัวร์ออสเตรเลียโดยมีกรแฝงให้นักท่องเที่ยวที่ลักลอบเข้าไปทำงานในออสเตรเลียซึ่งเป็นเรื่องที่ผิดกฎหมายและคิดว่าบริษัททัวร์ออสเตรเลียเหล่านี้ก็ไม่ได้ขึ้นทะเบียนนำเที่ยวอย่างถูกต้องแน่นอนจึงสามารถที่กล้าทำแบบนี้แต่ละปีมีคนไทยที่ลักลอบเข้าไปเที่ยวและไม่กลับประเทศแต่ทำงานอยู่ตามร้านอาหารไทยหรือว่ากิจการต่างๆนี่เป็นส่วนน้อยแต่ก็ถือว่าไม่น่าที่จะสนับสนุนเพราะเค้ามีข้อบังคับอยู่แล้วหากอยากจะทำงานจริงๆก็ต้องอย่างถูกต้อง                บางคนไปอย่างเปิดเผยก็มีนะครับผมเคยดูสารคดีเรื่องจริงที่เค้าตรวจคนเข้าเมืองของออสเตรเลียเค้าจะดูเอกสารต่างๆดูว่าคุณนำวุฒิการศึกษาเข้าไปในประเทศเค้าหรือเปล่าเพราะคนที่เข้าประเทศอย่างถูกกฎหมายแต่ความประสงค์ทำงานหรือหางานทำก็มีครับสุดท้ายคนเหล่านี้ก็ต้องโดนผลักดันกลับประเทศและห้ามเข้าประเทศออสเตรเลียเป็นเวลาหลายปีคราวนี้หากว่าท่านอยากเทียวหรือทัวร์ออสเตรเลีย ขึ้นมาจริงๆท่านจะไปไม่ได้เลยนะครับ                คนที่ทำแบบนี้นอกจากจะเสียหายกับตัวเองแล้วยังส่งผลกระทบมาสู่คนที่เค้าอยากไปทัวร์ไปเที่ยวกันจริงๆแม้บางครั้งการเดินทางไปทัวร์ออสเตรเลียกับบริษัทนำเที่ยวที่ได้รับความไว้วางใจแต่หากเป็นคนไทยก็อาจจะโนสงสัยได้เช่นเดียวกันเพราะความเชื่อมั่นที่มีต่อคนไทยมันเป็นตัวกระตุ้นให้เค้าระแวงว่าคุณมาเที่ยวกันจริงๆหรือเปล่านาคิดนะครับเรื่องเหล่านี้เป็นปัญหาใหญ่ระดับชาติเลยทีเดียวเพราะส่งผลในวงกว้างแม้คนทำผิดแค่ร้อนคนเท่านั้น